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La cucina italiana entra nel Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità
Un riconoscimento UNESCO che offre a EduAli una “occasione storica” per rafforzare un nuovo modello di educazione alimentare, culturale, sensoriale e scientifica.

Un riconoscimento UNESCO che offre a EduAli una “occasione storica” per rafforzare un nuovo modello di educazione alimentare, culturale, sensoriale e scientifica.

Secondo ISTAT (2024), la povertà assoluta riguarda l’8,4% delle famiglie italiane (≈2,2 milioni), mentre la quota sale al 30,4% fra le famiglie con almeno un componente straniero. Inoltre, circa il

Benvenuti nel grande circo del marketing alimentare, dove le parole contano più dei nutrienti e dove l’illusione di mangiare sano si compra con un’etichetta.Il pubblico si applaude da solo mentre

EduAli Academy in visita presso la Comunità Emmanuel: insieme per un’Alimentazione Consapevole – Gruppo di lavoro “Idee e Proposte”